🧁 Ingredientes
- 🥣 3 litros de sorvete de cereja premium
- 🍬 8 cones de açúcar
- 🍫 1 pacote de 11,5 onças (142 g) de gotas de chocolate agridoce
- 🫒 1/4 xícara de óleo vegetal
- 🍫 2 onças (57 g) de chocolate branco de alta qualidade (como lindt ou perugina), picado
- 🥣 1 1/2 xícara de amêndoas torradas picadas grosseiramente
👨🍳 Modo de Preparo
coloque um pouco de sorvete em uma casquinha, embalando delicadamente para preencher.
🔸 mergulhe uma colher grande de sorvete (1/4 xícara) redonda em uma tigela com água quente.
🔸 coloque uma grande bola de sorvete na casquinha, pressionando suavemente.
🔸 suporte de cone em copo pequeno; coloque no freezer.
🔸 repita com o restante das casquinhas e do sorvete, colocando cada casquinha em um copo individual.
🔸 congele de 2 a 8 horas.
🔸 coloque o chocolate amargo e o óleo em uma tigela de vidro pequena.
🔸 microondas em potência média-alta até o chocolate derreter, parando ocasionalmente para mexer, cerca de 1 minuto e meio.
🔸 deixe descansar até esfriar, cerca de 10 minutos.
🔸 coloque o chocolate branco em outra tigela pequena de vidro; derreta no microondas em médio-alto, parando ocasionalmente para mexer, por cerca de 1 minuto.
🔸 coloque as nozes no prato.
🔸 trabalhando rapidamente e inclinando a tigela de chocolate amargo para formar uma poça profunda, mergulhe a ponta da casquinha do sorvete no chocolate, virando para cobrir.
🔸 agite suavemente a casquinha, permitindo que o excesso de chocolate escorra de volta para a tigela.
🔸 enrole imediatamente a metade inferior da colher mergulhada em chocolate nas nozes.
🔸 mergulhe o garfo no chocolate branco; regue as linhas por cima do cone.
🔸 coloque o cone no vidro; retorne ao freezer.
🔸 repita com os cones restantes.
🔸 congele por 1 hora.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 embrulhe os cones em papel alumínio; mantenha congelado.
🔸 mergulhe uma colher grande de sorvete (1/4 xícara) redonda em uma tigela com água quente.
🔸 coloque uma grande bola de sorvete na casquinha, pressionando suavemente.
🔸 suporte de cone em copo pequeno; coloque no freezer.
🔸 repita com o restante das casquinhas e do sorvete, colocando cada casquinha em um copo individual.
🔸 congele de 2 a 8 horas.
🔸 coloque o chocolate amargo e o óleo em uma tigela de vidro pequena.
🔸 microondas em potência média-alta até o chocolate derreter, parando ocasionalmente para mexer, cerca de 1 minuto e meio.
🔸 deixe descansar até esfriar, cerca de 10 minutos.
🔸 coloque o chocolate branco em outra tigela pequena de vidro; derreta no microondas em médio-alto, parando ocasionalmente para mexer, por cerca de 1 minuto.
🔸 coloque as nozes no prato.
🔸 trabalhando rapidamente e inclinando a tigela de chocolate amargo para formar uma poça profunda, mergulhe a ponta da casquinha do sorvete no chocolate, virando para cobrir.
🔸 agite suavemente a casquinha, permitindo que o excesso de chocolate escorra de volta para a tigela.
🔸 enrole imediatamente a metade inferior da colher mergulhada em chocolate nas nozes.
🔸 mergulhe o garfo no chocolate branco; regue as linhas por cima do cone.
🔸 coloque o cone no vidro; retorne ao freezer.
🔸 repita com os cones restantes.
🔸 congele por 1 hora.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 embrulhe os cones em papel alumínio; mantenha congelado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
