🧁 Ingredientes
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🧅 1 cebola roxa grande, cortada ao meio e em fatias finas
- 🧂 sal e pimenta
- 🍰 1 raminho de alecrim
- 🍲 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 🍽️ 2 colheres de chá de molho de soja
👨🍳 Modo de Preparo
numa frigideira grande, aqueça o azeite.
🔸 adicione a cebola, tempere levemente com sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado até começar a amolecer, cerca de 5 minutos.
🔸 adicione o alecrim e continue cozinhando a cebola até ficar bem macia e começando a dourar, cerca de 10 minutos a mais.
🔸 adicione o vinagre balsâmico e o molho de soja e cozinhe apenas até que o líquido evapore quase todo, cerca de 1 minuto.
🔸 retire o raminho de alecrim e sirva.
🔸 adicione a cebola, tempere levemente com sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado até começar a amolecer, cerca de 5 minutos.
🔸 adicione o alecrim e continue cozinhando a cebola até ficar bem macia e começando a dourar, cerca de 10 minutos a mais.
🔸 adicione o vinagre balsâmico e o molho de soja e cozinhe apenas até que o líquido evapore quase todo, cerca de 1 minuto.
🔸 retire o raminho de alecrim e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
