🧁 Ingredientes
- 🫒 1 xícara de óleo vegetal
- 🧅 2 cebolas para cozinhar, em fatias finas
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma wok ou frigideira em fogo médio até ficar quente o suficiente para fritar.
🔸 adicione um pedaço de cebola para testar o óleo (deve começar a chiar imediatamente).
🔸 refogue as cebolas por 15–20 minutos, até dourar.
🔸 usando uma escumadeira, transfira as cebolas para uma assadeira forrada com papel toalha.
🔸 espalhe as cebolas para escorrer e esfriar.
🔸 armazene em um recipiente hermético por até 7 dias.
🔸 adicione um pedaço de cebola para testar o óleo (deve começar a chiar imediatamente).
🔸 refogue as cebolas por 15–20 minutos, até dourar.
🔸 usando uma escumadeira, transfira as cebolas para uma assadeira forrada com papel toalha.
🔸 espalhe as cebolas para escorrer e esfriar.
🔸 armazene em um recipiente hermético por até 7 dias.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
