🧁 Ingredientes
- 🥗 1 LIBRA (0.45 kg) de cenouras, descascadas e cortadas na diagonal em moedas de 1/8 de polegada de espessura
- 🥧 1 xícara de vinagre de maçã
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
- 🧂 2 colheres de sopa de sal kosher
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta preta
- 🥄 1 colher de sopa de sementes de mostarda
👨🍳 Modo de Preparo
coloque as cenouras em um recipiente ou jarra resistente ao calor e que possa ser fechada novamente.
🔸 combine vinagre, açúcar, sal, pimenta, sementes de mostarda e 1/2 xícara de água em uma panela pequena.
🔸 deixe ferver em fogo alto, mexendo ocasionalmente.
🔸 despeje imediatamente sobre as cenouras.
🔸 deixe esfriar em temperatura ambiente, cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.
🔸 combine vinagre, açúcar, sal, pimenta, sementes de mostarda e 1/2 xícara de água em uma panela pequena.
🔸 deixe ferver em fogo alto, mexendo ocasionalmente.
🔸 despeje imediatamente sobre as cenouras.
🔸 deixe esfriar em temperatura ambiente, cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
