Receita de Cereal Quente de Aveia e Quinoa - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Cereal Quente de Aveia e Quinoa

🧁 Ingredientes

  • 🥘 1/2 xícara de frutas secas (como goji berries, cranberries ou bérberis)
  • 🍽️ 1/2 xícara de aveia cortada em aço
  • 🥧 1/2 xícara de quinoa bem enxaguada
  • 🍽️ 1/4 xícara de passas
  • 🧂 1 colher de chá de sal kosher
  • 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 🥄 1/4 colher de chá de cardamomo em pó
  • 🥛 leite
  • 🍲 ácer xarope
  • 🍲 sementes de abóbora torradas com casca (pepitas)
  • 🌰 nozes torradas

👨‍🍳 Modo de Preparo

leve 1/2 xícara de frutas secas (como goji berries, cranberries ou bérberis), 1/2 xícara de aveia cortada em aço, 1/2 xícara de quinoa bem enxaguada, 1/4 xícara de passas, 1 colher de chá de sal kosher, 1/2 colher de chá de canela em pó, 1/4 colher de chá de cardamomo em pó e 4 xícaras de água para ferver em uma panela média.

🔸 cubra e deixe descansar durante a noite.

🔸 (como alternativa, leve a mistura para ferver; reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam macios, 20-25 minutos.) antes de servir, reaqueça o cereal em uma panela, tampada, em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente e adicionando água se necessário, até aquecer completamente, 5-8 minutos.

🔸 sirva com leite, xarope de bordo, sementes de abóbora torradas com casca (pepitas) e nozes torradas.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

Receita de Cereal Quente de Aveia e Quinoa - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

56 visualizações