Receita de Ceviche de vieiras marinadas - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Ceviche de vieiras marinadas

🧁 Ingredientes

  • 🐟 1 quilo de vieiras perfeitamente frescas ou uma mistura de peixe, cortadas em cubos de 1/4 de polegada
  • 🍰 1/2 xícara de pimentão picado
  • 🍋 1 colher de chá de raspas de limão picadas
  • 🍋 1/4 xícara de suco de limão fresco
  • 🧂 sal a gosto
  • 🥄 caiena a gosto
  • 🥧 folhas de coentro frescas picadas para enfeitar

👨‍🍳 Modo de Preparo

1.

🔸 misture todos os ingredientes, exceto o coentro, e deixe descansar em temperatura ambiente por 15 minutos.

🔸 2.

🔸 prove, ajuste o tempero e sirva guarnecido com coentro.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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