🧁 Ingredientes
- 🍰 1 LIBRA (0.45 kg) de vieiras, cortadas em quartos
- 🍅 1 xícara (cerca de 12 inteiros) de tomate cereja, picado grosseiramente
- 🍯 2 pimentões serranos verdes ou vermelhos, sem sementes e picados (cerca de 1/2 colher de chá)
- 🥄 3/4 xícara de coentro fresco picado, mais adicional para enfeitar
- 🧅 1 xícara de cebola roxa em cubos finos (1/2 cebola vermelha média)
- 🥗 1 xícara de suco de laranja fresco
- 🍋 1/3 xícara de suco de laranja fresco' suco de limão
- 🍋 1/3 xícara de suco de limão fresco
- 🧂 sal a gosto
- 🍬 3 colheres de sopa de flocos de coco sem açúcar ralados finamente
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 combine todos os ingredientes em uma tigela não reativa e mexa para misturar bem.
🔸 cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e até 16 horas.
🔸 2.
🔸 coloque o ceviche em copos pequenos (120 ml) e decore com coentro.
🔸 combine todos os ingredientes em uma tigela não reativa e mexa para misturar bem.
🔸 cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas e até 16 horas.
🔸 2.
🔸 coloque o ceviche em copos pequenos (120 ml) e decore com coentro.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
