🧁 Ingredientes
- 🥧 12 onças (340 g) de framboesas frescas (2 3/4 xícaras)
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 🥛 1 xícara de leite integral
- 🧈 1/2 barra de manteiga sem sal derretida
- 🥚 3 ovos grandes
- 🍬 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro embalado
- 🌾 1/3 xícara de farinha de trigo
- 🍬 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🍫 3 a 3 1/2 onça (99 g) de chocolate amargo, picado grosseiramente
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C) com a grelha no meio.
🔸 unte com manteiga uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
🔸 misture as frutas com o açúcar granulado e deixe descansar por 15 minutos.
🔸 bata o leite, a manteiga, os ovos, o açúcar mascavo, a farinha, o cacau e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 espalhe as frutas (com o suco) uniformemente na assadeira e despeje a massa por cima.
🔸 asse até ficar ligeiramente inchado e firme ao toque, cerca de 35 minutos.
🔸 retire do forno e polvilhe imediatamente com chocolate picado.
🔸 deixe esfriar para aquecer, cerca de 20 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
🔸 unte com manteiga uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
🔸 misture as frutas com o açúcar granulado e deixe descansar por 15 minutos.
🔸 bata o leite, a manteiga, os ovos, o açúcar mascavo, a farinha, o cacau e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 espalhe as frutas (com o suco) uniformemente na assadeira e despeje a massa por cima.
🔸 asse até ficar ligeiramente inchado e firme ao toque, cerca de 35 minutos.
🔸 retire do forno e polvilhe imediatamente com chocolate picado.
🔸 deixe esfriar para aquecer, cerca de 20 minutos.
🔸 sirva quente ou em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
