🧁 Ingredientes
- 🥛 1/2 xícara de leite de soja integral
- 🥛 1/4 xícara de leite de soja em pó
- 🥧 1 colher de sopa de araruta
- 🍚 1/2 xícara de xarope de arroz integral
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
👨🍳 Modo de Preparo
em uma panela pequena, misture o leite de soja, o leite de soja em pó e a araruta.
🔸 mexa constantemente em fogo médio até que a araruta esteja cozida e a mistura comece a engrossar, cerca de 4 minutos.
🔸 junte o xarope de arroz integral, aumente o fogo para médio alto e deixe ferver suavemente, depois abaixe o fogo novamente para que a mistura fique em fogo baixo, mexendo sempre.
🔸 cozinhe até a mistura ficar espessa e ligeiramente reduzida, cerca de 10 minutos.
🔸 o molho terá uma consistência espessa, como massa de bolo.
🔸 junte a baunilha e retire do fogo.
🔸 deixe esfriar por 10 minutos antes de espalhar sobre os cupcakes quentes.
🔸 mexa constantemente em fogo médio até que a araruta esteja cozida e a mistura comece a engrossar, cerca de 4 minutos.
🔸 junte o xarope de arroz integral, aumente o fogo para médio alto e deixe ferver suavemente, depois abaixe o fogo novamente para que a mistura fique em fogo baixo, mexendo sempre.
🔸 cozinhe até a mistura ficar espessa e ligeiramente reduzida, cerca de 10 minutos.
🔸 o molho terá uma consistência espessa, como massa de bolo.
🔸 junte a baunilha e retire do fogo.
🔸 deixe esfriar por 10 minutos antes de espalhar sobre os cupcakes quentes.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
