🧁 Ingredientes
- 🧈 1 pedaço de manteiga sem sal derretida
- 🍯 1 quilo de cogumelos selvagens frescos misturados, aparados e rasgados em pedaços pequenos
- 🥧 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 🧂 2 colheres de sopa de salsa picada
- 🥄 1 colher de sopa de estragão picado
- 🍲 1 colher de sopa de chalota picada
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🧂 acompanhamentos: sal marinho em flocos; rodelas de limão
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 450°F (232°C) com a grelha no meio.
🔸 pincele levemente 4 quadrados (12 polegadas (30.5 cm)) de papel manteiga com um pouco de manteiga.
🔸 misture os cogumelos com ervas, chalota, alho, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela grande, misture com a manteiga restante e divida em quadrados de pergaminho.
🔸 dobre o pergaminho para envolver os cogumelos.
🔸 asse os pacotes em uma assadeira rasa por 20 minutos.
🔸 sirva os pacotes em pratos.
🔸 pincele levemente 4 quadrados (12 polegadas (30.5 cm)) de papel manteiga com um pouco de manteiga.
🔸 misture os cogumelos com ervas, chalota, alho, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela grande, misture com a manteiga restante e divida em quadrados de pergaminho.
🔸 dobre o pergaminho para envolver os cogumelos.
🔸 asse os pacotes em uma assadeira rasa por 20 minutos.
🔸 sirva os pacotes em pratos.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
