🧁 Ingredientes
- 🫒 1 colher de chá de óleo
- 🧅 1 cebola pequena cortada em cubos
- 🧄 1 dente de alho picado
- 🍅 4 tomates médios picados grosseiramente
- 🥘 1/4 xícara de azeitonas pretas cortadas em quartos
- 🥗 1 colher de sopa de alcaparras
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
🔸 adicione a cebola e refogue por 5 minutos, até ficar macia.
🔸 adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
🔸 2.
🔸 adicione os tomates, as azeitonas, as alcaparras e o sal e cozinhe em fogo médio-alto por 10–15 minutos, até que a maior parte do líquido tenha evaporado.
🔸 3.
🔸 sirva sobre frango grelhado, peixe, macarrão ou arroz.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
🔸 adicione a cebola e refogue por 5 minutos, até ficar macia.
🔸 adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
🔸 2.
🔸 adicione os tomates, as azeitonas, as alcaparras e o sal e cozinhe em fogo médio-alto por 10–15 minutos, até que a maior parte do líquido tenha evaporado.
🔸 3.
🔸 sirva sobre frango grelhado, peixe, macarrão ou arroz.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
