Coquetel Boa Rosada

🧁 Ingredientes

🧂 1 colher de sopa de sal kosher
🥗 2 colheres de chá de páprica
🌶️ 1 colher de chá de pimenta chipotle em pó
🍲 2 xícaras de suco de toranja fresco
🍽️ 1 1/2 xícara de tequila
🥄 1/2 xícara de suco de romã
🍋 1/3 xícara de suco de limão fresco
🥣 1/4 colher de chá de água de rosas
🍲 1 1/2 xícara (ou mais) de cerveja de gengibre
🥄 fatias de toranja (para servir)

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine sal, páprica e pimenta em pó em uma tigela pequena.

🔸 umedeça metade de cada borda de copos de 8 pedras e mergulhe em sal pimenta.

🔸 deixe os copos de lado.

🔸 combine suco de toranja, tequila, suco de romã, suco de limão e água de rosas em uma jarra grande ou copo medidor de 8 xícaras.

🔸 adicione 1 xícara de gelo e mexa até o gelo derreter e o coquetel ficar bem frio.

🔸 junte a cerveja de gengibre.

🔸 encha os copos preparados com gelo e divida o coquetel entre os copos.

🔸 decore com fatias de toranja e complete com mais cerveja de gengibre, se desejar.

🔸 a mistura de toranja pode ser feita com 8 horas de antecedência.

🔸 junte o gelo, cubra e leve à geladeira.

🔸 adicione a cerveja de gengibre e prepare os copos antes de servir.