Receita de Coquetel de espumante da meia-noite - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Coquetel de espumante da meia-noite

🧁 Ingredientes

  • 🍬 fatia de limão, açúcar transparente ou purpurina comestível e rodelas de limão (para servir; opcional)
  • 🍽️ 4 onças (113 g) de crème de violette
  • 🥣 2 onças (57 g) de clementina fresca ou suco de laranja
  • 🍋 2 onças (57 g) de suco de limão fresco
  • 🍰 2 onças (57 g) de gim
  • 🍰 champanhe ou vinho espumante (para servir; cerca de 10 onças (284 g))

👨‍🍳 Modo de Preparo

esfregue metade da borda de 4 copos de pé (de preferência copos cupê) com uma rodela de limão e mergulhe em açúcar de lixa, se for usar.

🔸 refrigere os copos até a hora de usar.

🔸 combine o crème de violette, o suco de clementina, o suco de limão e o gim em uma coqueteleira.

🔸 encha a coqueteleira com gelo, tampe e agite vigorosamente até que a parte externa da coqueteleira esteja bem fria, cerca de 30 segundos.

🔸 coe em taças preparadas, complete com champanhe e decore com um toque de limão, se for usar.

🔸 coquetel base (sem champanhe) pode ser feito com 1 dia de antecedência; cubra e leve à geladeira.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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