🧁 Ingredientes
- 🌾 1 xícara de farinha de trigo
- 🌰 3/4 xícara de nozes, levemente torradas
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal gelada, cortada em pedaços de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🍬 1/4 xícara (embalada) açúcar mascavo escuro
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🥢 1/2 colher de chá de canela em pó
- 🧂 pitada de sal
- 🍬 açúcar em pó
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 325°F (163°C).
🔸 combine todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro, no processador.
🔸 usando liga/desliga, processe até que a mistura se assemelhe a farinha grossa; em seguida, processe continuamente até que a massa comece a se formar.
🔸 enrole 2 colheres de chá de massa entre as palmas das mãos para formar uma corda de 5 cm de comprimento, afinando nas pontas.
🔸 coloque em uma assadeira não untada; enrole nas pontas para formar uma forma crescente.
🔸 repita com a massa restante, espaçando os biscoitos 2,5 cm entre eles.
🔸 asse os biscoitos até ficarem firmes ao toque, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na assadeira por 5 minutos.
🔸 transferir para rack; legal.
🔸 peneire o açúcar de confeiteiro.
🔸 (pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 guarde hermeticamente em temperatura ambiente.)
🔸 combine todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro, no processador.
🔸 usando liga/desliga, processe até que a mistura se assemelhe a farinha grossa; em seguida, processe continuamente até que a massa comece a se formar.
🔸 enrole 2 colheres de chá de massa entre as palmas das mãos para formar uma corda de 5 cm de comprimento, afinando nas pontas.
🔸 coloque em uma assadeira não untada; enrole nas pontas para formar uma forma crescente.
🔸 repita com a massa restante, espaçando os biscoitos 2,5 cm entre eles.
🔸 asse os biscoitos até ficarem firmes ao toque, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na assadeira por 5 minutos.
🔸 transferir para rack; legal.
🔸 peneire o açúcar de confeiteiro.
🔸 (pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 guarde hermeticamente em temperatura ambiente.)
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
