🧁 Ingredientes
- 🥣 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de ameixas roxas, cortadas em fatias de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🍲 1 xícara de mirtilos (5 onças (142 g))
- 🥘 1 xícara de amoras (5 onças (142 g))
- 🍬 1/3 a 1/2 xícara de açúcar mascavo claro embalado (dependendo da doçura da fruta)
- 🥣 1 xícara de aveia em flocos
- 🌾 1/4 xícara de farinha de trigo
- 🍬 1/3 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 🧈 1/2 palito manteiga sem sal, cortada em pedaços e amolecida
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 425°F (218°C) com a grelha no terço superior.
🔸 misture todos os ingredientes do recheio em uma assadeira rasa de 2 litros e leve ao forno por 10 minutos.
🔸 enquanto isso, misture todos os ingredientes da cobertura em uma tigela com as pontas dos dedos até que a manteiga esteja distribuída uniformemente e a mistura fique quebradiça.
🔸 mexa o recheio de frutas, polvilhe a mistura de aveia e leve ao forno até que a cobertura fique crocante e dourada e as frutas borbulhem, cerca de 30 minutos.
🔸 misture todos os ingredientes do recheio em uma assadeira rasa de 2 litros e leve ao forno por 10 minutos.
🔸 enquanto isso, misture todos os ingredientes da cobertura em uma tigela com as pontas dos dedos até que a manteiga esteja distribuída uniformemente e a mistura fique quebradiça.
🔸 mexa o recheio de frutas, polvilhe a mistura de aveia e leve ao forno até que a cobertura fique crocante e dourada e as frutas borbulhem, cerca de 30 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
