🧁 Ingredientes
- 🌾 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
- 🧈 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal gelada, cortada em cubos de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🍲 6 colheres de sopa (cerca de) água gelada
👨🍳 Modo de Preparo
misture a farinha, o açúcar e o sal no processador.
🔸 adicione manteiga; pulsar até formar uma farinha grossa.
🔸 gradualmente, misture água gelada o suficiente para formar aglomerados úmidos.
🔸 junte a massa em uma bola; divida ao meio.
🔸 forme 2 bolas com a massa; achatar em discos.
🔸 embrulhe cada um em plástico; leve à geladeira por 2 horas ou durante a noite.
🔸 adicione manteiga; pulsar até formar uma farinha grossa.
🔸 gradualmente, misture água gelada o suficiente para formar aglomerados úmidos.
🔸 junte a massa em uma bola; divida ao meio.
🔸 forme 2 bolas com a massa; achatar em discos.
🔸 embrulhe cada um em plástico; leve à geladeira por 2 horas ou durante a noite.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
