Receita de Croutons com ervas de alho e parmesão - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Croutons com ervas de alho e parmesão

🧁 Ingredientes

  • 🧄 2 dentes de alho grandes, cortados em fatias finas no sentido do comprimento
  • 🥗 1 colher de chá de orégano seco, esfarelado
  • 🥘 1 colher de chá de manjericão seco, esfarelado
  • 🍲 1 colher de chá de tomilho seco, esfarelado
  • 🧂 1/2 colher de chá de sal mais adicional a gosto
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta
  • 🫒 1/2 xícara de azeite
  • 🍲 1 pão italiano, cortado em cubos de 3/4 de polegada (cerca de 7 xícaras)
  • 🥄 1/4 xícara de parmesão fresco ralado finamente

👨‍🍳 Modo de Preparo

em uma panela pequena misture o alho, o orégano, o manjericão, o tomilho, 1/2 colher de chá de sal, a pimenta e o azeite e cozinhe a mistura por 5 minutos, descartando o alho.

🔸 em uma tigela misture os cubos de pão com a mistura de óleo, espalhe-os em uma forma de gelatina e leve ao forno pré-aquecido a 350°F (177°C) por 8 minutos.

🔸 polvilhe os croutons com o parmesão e leve ao forno por mais 7 minutos ou até dourar.

🔸 polvilhe os croutons com sal adicional e deixe esfriar.

🔸 os croutons guardam em recipiente hermético por 1 semana.

🔸 sirva os croutons como cobertura para salada verde.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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