🧁 Ingredientes
- 🥗 6 onças (170 g). pão estilo country, rasgado em 1 'pedaços irregulares (cerca de 4 xícaras)
- 🧄 10 dentes de alho amassados
- 🧈 4 colheres de sopa. manteiga sem sal
- 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 coloque o pão em uma tigela grande.
🔸 cozinhe o alho e a manteiga em uma panela média em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que a espuma desapareça, a manteiga fique dourada e o alho perfumado, 6–8 minutos.
🔸 regue o pão com manteiga de alho e misture bem; tempere com sal e pimenta.
🔸 espalhe a mistura de pão em uma assadeira pequena.
🔸 asse os croutons até ficarem bem dourados e crocantes, 20–25 minutos.
🔸 deixe esfriar, retire e descarte os dentes de alho.
🔸 avance: os croutons podem ser feitos com 1 semana de antecedência.
🔸 armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
🔸 coloque o pão em uma tigela grande.
🔸 cozinhe o alho e a manteiga em uma panela média em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que a espuma desapareça, a manteiga fique dourada e o alho perfumado, 6–8 minutos.
🔸 regue o pão com manteiga de alho e misture bem; tempere com sal e pimenta.
🔸 espalhe a mistura de pão em uma assadeira pequena.
🔸 asse os croutons até ficarem bem dourados e crocantes, 20–25 minutos.
🔸 deixe esfriar, retire e descarte os dentes de alho.
🔸 avance: os croutons podem ser feitos com 1 semana de antecedência.
🔸 armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
