🧁 Ingredientes
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo integral peneirada
- 🥄 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧈 8 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 1 xícara de leite integral
- 🥗 1 colher de sopa de raspas de laranja ralada na hora
- 🥗 1 1/2 xícara de cranberries frescos (você pode substituir congelados, se necessário)
- 🍬 1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
- 🥗 1/2 colher de chá de raspas de laranja ralada na hora
- 🥄 3 colheres de sopa de suco de laranja espremido na hora
- 🥘 1/4 colher de chá de extrato de baunilha puro
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350˚f.
🔸 forre uma forma de cupcake com doze forminhas de papel.
🔸 peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e reserve.
🔸 na tigela grande da batedeira ou na tigela da batedeira, bata a manteiga e o açúcar por 3 a 5 minutos ou até obter um creme claro e fofo.
🔸 adicione lentamente os ovos, misturando após cada adição.
🔸 adicione um terço da mistura de farinha à mistura de manteiga, seguido de um terço do leite.
🔸 misture lentamente.
🔸 adicione outro terço da mistura de farinha, seguido de outro terço do leite.
🔸 misture novamente lentamente.
🔸 adicione o terço final da mistura de farinha, seguido do terço final do leite.
🔸 misture lentamente, parando para escorrer pela tigela.
🔸 adicione as raspas de laranja e misture até incorporar completamente.
🔸 usando uma espátula, misture delicadamente os cranberries.
🔸 usando uma colher de sorvete de tamanho padrão, encha cada xícara até dois terços e leve ao forno por 22 a 24 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e aqueça em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo até ficar bem misturado.
🔸 deixe a cobertura esfriar por 10 minutos antes de regar os cupcakes.
🔸 sirva em uma cesta forrada e saboreie um delicioso café da manhã!
🔸 forre uma forma de cupcake com doze forminhas de papel.
🔸 peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e reserve.
🔸 na tigela grande da batedeira ou na tigela da batedeira, bata a manteiga e o açúcar por 3 a 5 minutos ou até obter um creme claro e fofo.
🔸 adicione lentamente os ovos, misturando após cada adição.
🔸 adicione um terço da mistura de farinha à mistura de manteiga, seguido de um terço do leite.
🔸 misture lentamente.
🔸 adicione outro terço da mistura de farinha, seguido de outro terço do leite.
🔸 misture novamente lentamente.
🔸 adicione o terço final da mistura de farinha, seguido do terço final do leite.
🔸 misture lentamente, parando para escorrer pela tigela.
🔸 adicione as raspas de laranja e misture até incorporar completamente.
🔸 usando uma espátula, misture delicadamente os cranberries.
🔸 usando uma colher de sorvete de tamanho padrão, encha cada xícara até dois terços e leve ao forno por 22 a 24 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e aqueça em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo até ficar bem misturado.
🔸 deixe a cobertura esfriar por 10 minutos antes de regar os cupcakes.
🔸 sirva em uma cesta forrada e saboreie um delicioso café da manhã!
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
