🧁 Ingredientes
- 🧂 4 fatias grossas de bacon, cortadas transversalmente em pedaços de 1/4 de polegada
- 🧅 1 cebola pequena picada
- 🥗 2 pacotes (10 onças (284 g)) de ervilhas congeladas, não descongeladas
- 🥣 1/2 xícara de água
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 🥄 2 colheres de sopa de endro fresco picado
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
👨🍳 Modo de Preparo
cozinhe o bacon em uma frigideira pesada de 25 centímetros em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.
🔸 retire toda a gordura da frigideira, exceto 2 colheres de sopa (mas deixe o bacon na frigideira), adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até começar a amolecer, 3 a 4 minutos.
🔸 adicione as ervilhas, a água, o sal, a pimenta e 1 colher de sopa de endro e cozinhe, tampado, mexendo ocasionalmente, até que as ervilhas estejam macias, 5 a 8 minutos.
🔸 junte a manteiga e a colher de sopa restante de endro.
🔸 retire toda a gordura da frigideira, exceto 2 colheres de sopa (mas deixe o bacon na frigideira), adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até começar a amolecer, 3 a 4 minutos.
🔸 adicione as ervilhas, a água, o sal, a pimenta e 1 colher de sopa de endro e cozinhe, tampado, mexendo ocasionalmente, até que as ervilhas estejam macias, 5 a 8 minutos.
🔸 junte a manteiga e a colher de sopa restante de endro.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
