Receita de Espaguete com Atum, Tomate e Azeitonas - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Espaguete com Atum, Tomate e Azeitonas

🧁 Ingredientes

  • 🍅 1 litro de tomate cereja (de preferência sun gold), cortado pela metade
  • 🫒 6 onças (170 g) de atum italiano ou espanhol embalado com azeite, escorrido
  • 🍽️ 1/2 xícara de azeitonas pretas, sem caroço, rasgadas (cerca de 2 onças (57 g))
  • 🧂 1/2 xícara de salsa fresca picada
  • 🌶️ 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 🫒 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem e mais a gosto
  • 🧂 1 colher de chá de sal kosher e mais a gosto
  • 🍲 1 quilo de espaguete fino
  • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine tomates, atum, azeitonas, salsa, pimenta, 3 colheres de sopa.

🔸 óleo e 1 colher de chá.

🔸 sal em uma tigela grande.

🔸 cozinhe o espaguete em uma panela grande com água fervente com sal, mexendo ocasionalmente, até ficar al dente.

🔸 escorra e adicione à mistura de tomate.

🔸 mexa vigorosamente e adicione mais óleo conforme necessário para cobrir completamente.

🔸 tempere com sal.

🔸 transfira o macarrão para uma tigela ou travessa.

🔸 regue com suco de limão e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

Receita de Espaguete com Atum, Tomate e Azeitonas - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

59 visualizações