🧁 Ingredientes
- 🍰 18 damascos
- 🍰 12 talos de alecrim
- 🍯 3 colheres de sopa de mel
- 🍽️ suco de 1 laranja
- 🧈 1 3/4 onças (50 g) de manteiga levemente salgada
- 🍲 1/2 xícara de licor de pêssego
👨🍳 Modo de Preparo
corte os damascos em dois, espete-os nos talos do alecrim, sobrepondo-os.
🔸 para a calda, misture o mel com o suco de laranja, reduza em uma panela, acrescente a manteiga e o licor de pêssego, reduza novamente: a textura deve ficar xaroposa.
🔸 cozinhe os espetos de damasco em fogo alto por 5 minutos.
🔸 sirva imediatamente, coberto com calda.
🔸 para a calda, misture o mel com o suco de laranja, reduza em uma panela, acrescente a manteiga e o licor de pêssego, reduza novamente: a textura deve ficar xaroposa.
🔸 cozinhe os espetos de damasco em fogo alto por 5 minutos.
🔸 sirva imediatamente, coberto com calda.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
