🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1/2 colher de chá de cominho moído
- 🥄 1/2 colher de chá de orégano seco
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🍽️ 2 LIBRAS (0.91 kg) de batatas para assar (cerca de 4 médias), cada uma cortada em 8 fatias
- 🍽️ 1/2 xícara de maionese
- 🥛 1/4 xícara de creme de leite
- 🥗 2 colheres de sopa de coentro picado
- 🍋 2 colheres de chá de raspas de limão ralada
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
👨🍳 Modo de Preparo
coloque uma assadeira com 4 lados no terço inferior do forno e pré-aqueça o forno a 450°F (232°C).
🔸 misture o cominho, o orégano e 3/4 colher de chá de sal ao óleo em uma tigela grande.
🔸 adicione as batatas e misture.
🔸 disponha as batatas, com os lados cortados para baixo, em 1 camada em uma frigideira quente e asse, virando uma vez, até dourar, por cerca de 40 minutos.
🔸 misture a maionese, o creme de leite, o coentro, as raspas e o suco de limão e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela pequena.
🔸 sirva as batatas com maionese.
🔸 misture o cominho, o orégano e 3/4 colher de chá de sal ao óleo em uma tigela grande.
🔸 adicione as batatas e misture.
🔸 disponha as batatas, com os lados cortados para baixo, em 1 camada em uma frigideira quente e asse, virando uma vez, até dourar, por cerca de 40 minutos.
🔸 misture a maionese, o creme de leite, o coentro, as raspas e o suco de limão e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela pequena.
🔸 sirva as batatas com maionese.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
