Receita de Fatias de Romaine com Vinagrete de Queijo Azul Picante - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Fatias de Romaine com Vinagrete de Queijo Azul Picante

🧁 Ingredientes

  • 🫒 1/2 xícara de azeite extra-virgem
  • 🥣 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
  • 🥧 1 1/2 colher de chá de pasta de anchova
  • 🧄 1 dente de alho prensado
  • 🧀 1 xícara de queijo azul maytag esfarelado (cerca de 4 onças (113 g))
  • 🥄 2 corações pequenos de alface romana, cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 🧅 1/2 cebola roxa pequena, em fatias finas

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela média para misturar.

🔸 junte o queijo, deixando alguns pedaços inteiros.

🔸 tempere com sal e uma quantidade generosa de pimenta moída.

🔸 coloque fatias de alface romana em pratos.

🔸 regue 1/4 xícara de molho no centro de cada um.

🔸 cubra com cebola.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

Receita de Fatias de Romaine com Vinagrete de Queijo Azul Picante - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

64 visualizações