🧁 Ingredientes
- 🥣 2 1/2 LIBRAS (1.13 kg) de feijão verde macio, aparado
- 🍲 3 cachos de cebolinha, aparados com 1' topos verdes ainda anexados, cortados ao meio no sentido do comprimento
- 🧄 6 dentes de alho grandes, cada um cortado longitudinalmente em 4 fatias
- 🫒 1/2 xícara de azeite
- 🥣 2 colheres de sopa de folhas frescas de sálvia
- 🥧 1 colher de sopa de folhas frescas de alecrim
- 🥄 1 colher de sopa de folhas frescas de tomilho
- 🧂 2 colheres de chá sal kosher
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 combine os primeiros 8 ingredientes em uma tigela grande e tempere com pimenta.
🔸 misture para incorporar uniformemente.
🔸 transfira o feijão para uma assadeira grande.
🔸 asse o feijão, mexendo a cada 10 minutos, até murchar, encolher e dourar nas bordas, cerca de 1 hora.
🔸 (pode ser necessário mexer com mais frequência no final para dourar uniformemente.)
🔸 combine os primeiros 8 ingredientes em uma tigela grande e tempere com pimenta.
🔸 misture para incorporar uniformemente.
🔸 transfira o feijão para uma assadeira grande.
🔸 asse o feijão, mexendo a cada 10 minutos, até murchar, encolher e dourar nas bordas, cerca de 1 hora.
🔸 (pode ser necessário mexer com mais frequência no final para dourar uniformemente.)
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
