🧁 Ingredientes
- 🥣 4 a 6 fatias regulares de bacon defumado (2 1/4 a 3 1/2 onças (99 g) cruas)
- 🥄 12 pequenos figos maduros frescos, como branco ou calimyrna, cortados ao meio no sentido do comprimento
- 🥘 cerca de 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 🧀 1/3 xícara (cerca de 1 1/2 onças (43 g)) de queijo de cabra com ervas suave esfarelado
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 em uma frigideira média-pesada, coloque as fatias de bacon em uma única camada e cozinhe em fogo baixo a médio-baixo, virando conforme necessário até começar a dourar.
🔸 transfira para uma toalha de papel para escorrer.
🔸 corte cada fatia de bacon em 4 ou 6 pedaços.
🔸 disponha os figos em uma assadeira, com os lados cortados para cima.
🔸 pincele as superfícies cortadas com vinagre balsâmico.
🔸 coloque um pedaço de bacon em cada lado cortado.
🔸 cubra com um pequeno pedaço de queijo.
🔸 asse até que os figos estejam aquecidos, cerca de 8 minutos.
🔸 o queijo não derrete, mas pode torrar um pouco.
🔸 sirva imediatamente.
🔸 em uma frigideira média-pesada, coloque as fatias de bacon em uma única camada e cozinhe em fogo baixo a médio-baixo, virando conforme necessário até começar a dourar.
🔸 transfira para uma toalha de papel para escorrer.
🔸 corte cada fatia de bacon em 4 ou 6 pedaços.
🔸 disponha os figos em uma assadeira, com os lados cortados para cima.
🔸 pincele as superfícies cortadas com vinagre balsâmico.
🔸 coloque um pedaço de bacon em cada lado cortado.
🔸 cubra com um pequeno pedaço de queijo.
🔸 asse até que os figos estejam aquecidos, cerca de 8 minutos.
🔸 o queijo não derrete, mas pode torrar um pouco.
🔸 sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
