🧁 Ingredientes
- 🥄 3 maçãs grandes (pink lady ou gala), descascadas, sem caroço e em fatias finas
- 🌰 1/4 xícara de nozes picadas
- 🥧 1/4 xícara de gengibre cristalizado picado
- 🍬 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar mascavo, dividido
- 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 🥢 3/4 colher de chá de canela
- 🥘 1 crosta de torta sem gordura trans (como whole foods' ou caseiro, o suficiente para uma torta de 23 centímetros)
- 🫒 spray de óleo vegetal
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 em uma tigela, misture as maçãs com as nozes, o gengibre, 2 colheres de açúcar, a farinha e a canela.
🔸 enrole a crosta da torta em um círculo de 30 centímetros, com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
🔸 cubra uma assadeira com spray de cozinha; coloque a crosta da torta na assadeira.
🔸 (tudo bem se a massa da torta ficar pendurada nas laterais.) disponha as fatias de maçã em uma camada para formar um círculo a cerca de 7 centímetros da borda da massa da torta; preencha o círculo com mais fatias.
🔸 raspe as nozes e o gengibre restantes da tigela sobre as maçãs.
🔸 dobre delicadamente as bordas da crosta da torta sobre a borda externa do recheio de maçã para formar uma crosta grossa.
🔸 pulverize a borda externa da crosta com spray de cozinha; polvilhe a crosta com as 2 colheres de chá restantes de açúcar.
🔸 asse até que a crosta fique dourada e as maçãs macias, 35 minutos.
🔸 corte em 8 fatias e sirva.
🔸 em uma tigela, misture as maçãs com as nozes, o gengibre, 2 colheres de açúcar, a farinha e a canela.
🔸 enrole a crosta da torta em um círculo de 30 centímetros, com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
🔸 cubra uma assadeira com spray de cozinha; coloque a crosta da torta na assadeira.
🔸 (tudo bem se a massa da torta ficar pendurada nas laterais.) disponha as fatias de maçã em uma camada para formar um círculo a cerca de 7 centímetros da borda da massa da torta; preencha o círculo com mais fatias.
🔸 raspe as nozes e o gengibre restantes da tigela sobre as maçãs.
🔸 dobre delicadamente as bordas da crosta da torta sobre a borda externa do recheio de maçã para formar uma crosta grossa.
🔸 pulverize a borda externa da crosta com spray de cozinha; polvilhe a crosta com as 2 colheres de chá restantes de açúcar.
🔸 asse até que a crosta fique dourada e as maçãs macias, 35 minutos.
🔸 corte em 8 fatias e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
