🧁 Ingredientes
- 🫒 1/4 xícara de azeite
- 🧄 20 dentes de alho em fatias finas
- 🥣 20 camarões grandes, descascados e limpos
- 🥄 1 chile de árbol, esfarelado
- 🥄 2 colheres de chá de conhaque
- 🧂 sal kosher
- 🧂 salsa finamente picada (para servir)
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma frigideira grande em médio-alto até ficar bem quente, mas sem soltar fumaça.
🔸 adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre para não queimar, até dourar, cerca de 1 minuto.
🔸 adicione o camarão e o chile de árbol à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até que o camarão esteja cozido, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione o conhaque e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto; tempere com sal.
🔸 para servir, divida os camarões em pratos e espalhe salsa por cima.
🔸 adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre para não queimar, até dourar, cerca de 1 minuto.
🔸 adicione o camarão e o chile de árbol à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até que o camarão esteja cozido, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione o conhaque e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto; tempere com sal.
🔸 para servir, divida os camarões em pratos e espalhe salsa por cima.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
