Receita de Gin Sour de Outono - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Gin Sour de Outono

🧁 Ingredientes

  • 🥧 2 1/4 xícaras de gin seco londrino
  • 🍋 1 xícara de suco de limão fresco
  • 🍰 3/4 xícara de grand marnier
  • 🥚 4 claras de ovo grandes
  • 🍯 12 colheres de chá de marmelada de laranja

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine 2 1/4 xícaras de gin seco londrino, 1 xícara de suco de limão fresco e 3/4 xícara de grand marnier em uma jarra grande; leve à geladeira até ficar bem frio, pelo menos 2 horas e até 1 dia.

🔸 misture 4 claras de ovo grandes* em uma jarra pequena; leve à geladeira até esfriar.

🔸 para cada coquetel, agite 2 1/2 onças (71 g) de mistura de gim, 1/2 onça (57 g) de clara de ovo e 1 colher de chá de geleia de laranja em uma coqueteleira até ficar bem espumoso, cerca de 1 minuto.

🔸 encha com gelo; agite até que o exterior esteja gelado, cerca de 30 segundos.

🔸 coe em um copo cupê.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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