🧁 Ingredientes
- 🧈 1 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
- 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga, em temperatura ambiente
- 🍬 1 pacote (1 LIBRA (0.45 kg)) de açúcar de confeiteiro (cerca de 4 xícaras)
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍫 1 pacote (12 onças (340 g)) de pedaços de chocolate meio amargo (2 xícaras)
- 🥘 2 colheres de sopa de gordura vegetal sólida
- 🍲 1 pacote (3 onças (85 g)) de m&ms em miniatura;
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 misture a manteiga de amendoim com a manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela média.
🔸 pode ser mais fácil usar as mãos (as crianças adoram fazer isso).
🔸 2.
🔸 forre uma assadeira com papel manteiga.
🔸 enrole a mistura de manteiga de amendoim com colheres de chá em pequenas bolas e coloque na assadeira.
🔸 leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar os olhos.
🔸 3.
🔸 coloque as gotas de chocolate e a gordura vegetal em uma tigela própria para micro-ondas e derreta o chocolate no micro-ondas: aqueça em fogo alto por 60 segundos e mexa bem.
🔸 se não estiver bem homogêneo, aqueça em duas ou três rajadas de 10 segundos, mexendo bem após cada rajada.
🔸 (como alternativa, você pode derreter o chocolate, mexendo sempre, em banho-maria, em água fervente.
🔸 evite o superaquecimento, que pode fazer com que o chocolate se transforme em uma massa dura.) 4.
🔸 retire a folha de bolinhas da geladeira; use um garfo ou palito para mergulhar cada um deles no chocolate, deixando uma abertura redonda ou oval de manteiga de amendoim não mergulhada por cima.
🔸 (essa abertura no chocolate será a córnea.) segure cada bola sobre o chocolate para coletar as gotas e depois retorne ao papel manteiga, com a córnea voltada para cima.
🔸 5.
🔸 coloque um m&m; no centro da córnea da manteiga de amendoim para fazer uma íris.
🔸 leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
🔸 guarde os globos oculares na geladeira ou freezer e sirva gelado.
🔸 misture a manteiga de amendoim com a manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela média.
🔸 pode ser mais fácil usar as mãos (as crianças adoram fazer isso).
🔸 2.
🔸 forre uma assadeira com papel manteiga.
🔸 enrole a mistura de manteiga de amendoim com colheres de chá em pequenas bolas e coloque na assadeira.
🔸 leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar os olhos.
🔸 3.
🔸 coloque as gotas de chocolate e a gordura vegetal em uma tigela própria para micro-ondas e derreta o chocolate no micro-ondas: aqueça em fogo alto por 60 segundos e mexa bem.
🔸 se não estiver bem homogêneo, aqueça em duas ou três rajadas de 10 segundos, mexendo bem após cada rajada.
🔸 (como alternativa, você pode derreter o chocolate, mexendo sempre, em banho-maria, em água fervente.
🔸 evite o superaquecimento, que pode fazer com que o chocolate se transforme em uma massa dura.) 4.
🔸 retire a folha de bolinhas da geladeira; use um garfo ou palito para mergulhar cada um deles no chocolate, deixando uma abertura redonda ou oval de manteiga de amendoim não mergulhada por cima.
🔸 (essa abertura no chocolate será a córnea.) segure cada bola sobre o chocolate para coletar as gotas e depois retorne ao papel manteiga, com a córnea voltada para cima.
🔸 5.
🔸 coloque um m&m; no centro da córnea da manteiga de amendoim para fazer uma íris.
🔸 leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
🔸 guarde os globos oculares na geladeira ou freezer e sirva gelado.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
