🧁 Ingredientes
- 🥗 1 lata de 8,25 onças (709 g) de creme de milho
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🥘 2/3 xícara de fubá
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 🧀 1/2 xícara de queso añejo (ou queijo jack)
- 🥛 frango assado desfiado (ou carne de porco cozida), feijão, alface ralada, queijo extra, tomate picado, rabanete fatiado, creme de leite, guacamole
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 2.
🔸 em uma panela em fogo médio, misture o milho, o sal e 1/2 xícara de água.
🔸 junte o fubá e cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja absorvido, cerca de 5 minutos.
🔸 3.
🔸 adicione a manteiga e o queijo, mexendo bem.
🔸 retire do fogo.
🔸 4.
🔸 unte uma forma de muffin com capacidade para 6 xícaras.
🔸 divida a mistura de milho uniformemente entre as xícaras, pressionando-a no fundo e nas laterais para criar xícaras.
🔸 5.
🔸 asse até ficar crocante, 20 a 25 minutos.
🔸 deixe esfriar por 5 minutos e depois retire os copinhos de milho da forma.
🔸 6.
🔸 recheie com os recheios de sua preferência e sirva.
🔸 pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 2.
🔸 em uma panela em fogo médio, misture o milho, o sal e 1/2 xícara de água.
🔸 junte o fubá e cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja absorvido, cerca de 5 minutos.
🔸 3.
🔸 adicione a manteiga e o queijo, mexendo bem.
🔸 retire do fogo.
🔸 4.
🔸 unte uma forma de muffin com capacidade para 6 xícaras.
🔸 divida a mistura de milho uniformemente entre as xícaras, pressionando-a no fundo e nas laterais para criar xícaras.
🔸 5.
🔸 asse até ficar crocante, 20 a 25 minutos.
🔸 deixe esfriar por 5 minutos e depois retire os copinhos de milho da forma.
🔸 6.
🔸 recheie com os recheios de sua preferência e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
