Receita de Gorgonzola Batido - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Gorgonzola Batido

🧁 Ingredientes

  • 🍽️ 4 onças (113 g) de gorgonzola dolce
  • 🥧 4 onças (113 g) de cream cheese
  • 🥛 3/4 xícara de creme de leite
  • 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
  • 🥣 crudités (como erva-doce fatiada, beterraba fatiada, rabanetes com cobertura, pepino e cenouras pequenas com cobertura) e torradas (para servir)

👨‍🍳 Modo de Preparo

pulse gorgonzola, cream cheese e creme em um processador de alimentos até ficar homogêneo; tempere com sal e pimenta.

🔸 sirva com crudités e torradas ao lado.

🔸 o mergulho pode ser feito com 5 dias de antecedência.

🔸 cubra e leve à geladeira; deixe descansar em temperatura ambiente 20 minutos antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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