🧁 Ingredientes
- 🥗 1 quilo de morangos descascados fatiados (cerca de 1 2/3 xícara)
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🧂 uma pitada de sal
- 🥗 1 1/2 xícara de água fria
- 🍋 1/4 xícara de suco de limão fresco
- 🥄 1 xícara de chantilly gelado
👨🍳 Modo de Preparo
bata os morangos, o açúcar e o sal no processador até ficar homogêneo.
🔸 adicione água e suco de limão e processe para misturar.
🔸 coe em uma assadeira de metal de 8 x 8 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 cubra com papel alumínio e coloque no freezer.
🔸 mexa com um garfo a cada hora até congelar, cerca de 4 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 usando um garfo, raspe a granita ao longo da panela, formando flocos de gelo.
🔸 retorne ao freezer.
🔸 bata 1 xícara de chantilly gelado até formar picos firmes.
🔸 divida o creme entre os pratos.
🔸 coloque a granita por cima e sirva imediatamente.
🔸 adicione água e suco de limão e processe para misturar.
🔸 coe em uma assadeira de metal de 8 x 8 x 2 polegadas (5.1 cm).
🔸 cubra com papel alumínio e coloque no freezer.
🔸 mexa com um garfo a cada hora até congelar, cerca de 4 horas.
🔸 do ahead pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 usando um garfo, raspe a granita ao longo da panela, formando flocos de gelo.
🔸 retorne ao freezer.
🔸 bata 1 xícara de chantilly gelado até formar picos firmes.
🔸 divida o creme entre os pratos.
🔸 coloque a granita por cima e sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
