🧁 Ingredientes
- 🍰 6 flores secas de hibisco, cerca de 1/2 onça (57 g)
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🍋 suco de 1 limão
- 🥧 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca picadas
- 🥧 4 folhas inteiras de hortelã fresca
👨🍳 Modo de Preparo
leve 2 xícaras de água para ferver.
🔸 retire do fogo e deixe as flores de hibisco em água por 5 a 7 minutos.
🔸 descarte as flores de hibisco.
🔸 adicione o açúcar à água quente e mexa até derreter.
🔸 pode ser necessário colocá-lo novamente no fogo por um ou dois minutos para dissolver o açúcar.
🔸 retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 adicione o suco de limão e as folhas de hortelã picadas.
🔸 despeje o líquido em uma tigela rasa e coloque no freezer.
🔸 congele por 3 a 4 horas enquanto amassa os pedaços grandes de gelo a cada 30 minutos ou mais.
🔸 coloque a granita em copos gelados e decore com as folhas de hortelã inteiras.
🔸 retire do fogo e deixe as flores de hibisco em água por 5 a 7 minutos.
🔸 descarte as flores de hibisco.
🔸 adicione o açúcar à água quente e mexa até derreter.
🔸 pode ser necessário colocá-lo novamente no fogo por um ou dois minutos para dissolver o açúcar.
🔸 retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
🔸 adicione o suco de limão e as folhas de hortelã picadas.
🔸 despeje o líquido em uma tigela rasa e coloque no freezer.
🔸 congele por 3 a 4 horas enquanto amassa os pedaços grandes de gelo a cada 30 minutos ou mais.
🔸 coloque a granita em copos gelados e decore com as folhas de hortelã inteiras.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
