🧁 Ingredientes
- 🥗 1 3/4 LIBRA (0.79 kg) de filé de alabote (1 1/2 polegadas (3.8 cm) de espessura)
- 🧄 3 dentes de alho
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🥧 1/3 xícara de maionese
- 🍋 acompanhamento: rodelas de limão
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 450°F (232°C) com a grelha no meio.
🔸 coloque o peixe em uma assadeira rasa untada com óleo e polvilhe com uma colher de chá de sal e pimenta.
🔸 passe o alho por um espremedor de alho em uma tigela e misture o óleo e 1/8 colher de chá de sal.
🔸 junte a maionese e espalhe sobre o peixe.
🔸 asse, descoberto, até que o peixe esteja cozido, 10 a 15 minutos.
🔸 coloque o peixe em uma assadeira rasa untada com óleo e polvilhe com uma colher de chá de sal e pimenta.
🔸 passe o alho por um espremedor de alho em uma tigela e misture o óleo e 1/8 colher de chá de sal.
🔸 junte a maionese e espalhe sobre o peixe.
🔸 asse, descoberto, até que o peixe esteja cozido, 10 a 15 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
