🧁 Ingredientes
- 🥩 1/2 LIBRA (0.91 kg) de carne moída extra-magra
- 🥩 1/2 LIBRA (0.91 kg) de carne de porco moída magra
- 🍰 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 🥣 1 colher de sopa de sálvia fresca picada
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🥣 4 pães integrais
- 🍲 1 xícara de folhas de espinafre
- 🥛 1/2 xícara de creme de leite desnatado
- 🍲 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
- 🧂 2 travessões de cada sal e pimenta
- 🧂 maçã salada de repolho
- 🥣 3 maçãs verdes, descascadas, sem caroço e raladas
- 🫒 2 colheres de chá de azeite extra-virgem
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça a grelha em médio alto.
🔸 combine carne bovina, suína, alecrim, sálvia e sal em uma tigela média; forme 4 hambúrgueres.
🔸 em uma tigela pequena, misture os ingredientes da maionese.
🔸 em uma tigela média, misture os ingredientes da salada.
🔸 grelhe os hambúrgueres por 4 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro.
🔸 torre os pães e espalhe maionese em cada topo.
🔸 coloque o hambúrguer no pão e cubra com salada de repolho e várias folhas de espinafre.
🔸 combine carne bovina, suína, alecrim, sálvia e sal em uma tigela média; forme 4 hambúrgueres.
🔸 em uma tigela pequena, misture os ingredientes da maionese.
🔸 em uma tigela média, misture os ingredientes da salada.
🔸 grelhe os hambúrgueres por 4 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro.
🔸 torre os pães e espalhe maionese em cada topo.
🔸 coloque o hambúrguer no pão e cubra com salada de repolho e várias folhas de espinafre.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
