Receita de Haroseth (pasta de frutas secas e nozes) - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Haroseth (pasta de frutas secas e nozes)

🧁 Ingredientes

  • 🌰 3/4 xícara (3 onças (85 g)) de nozes, torradas e resfriadas
  • 🥘 3/4 xícara (4 onças (113 g)) de amêndoas cruas, torradas e resfriadas
  • 🥗 1 xícara bem embalada (3 onças (85 g)) de maçãs secas
  • 🥧 2/3 xícara (5 onças (142 g)) de damascos turcos
  • 🥗 2 (3 polegadas (7.6 cm) de comprimento por 1 polegada (2.5 cm) de largura) tiras de raspas de laranja, qualquer casca branca removida
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta da jamaica
  • 🥢 1/2 colher de chá de canela
  • 🥄 1/2 xícara de porto rubi ou vinho de uva concord meio seco
  • 🥄 1/2 xícara de passas douradas (3 onças (85 g))

👨‍🍳 Modo de Preparo

pulse as nozes torradas em um processador de alimentos até ficarem picadas grosseiramente.

🔸 adicione frutas secas, raspas e temperos e pulse novamente até ficar picado.

🔸 adicione o porto e pulse até que todos os ingredientes estejam picados e combinados formando uma pasta grossa.

🔸 transfira para uma tigela e misture as passas.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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