🧁 Ingredientes
- 🍽️ 2 1/2 xícaras de batatas hash brown congeladas ao estilo do sul (em cubos) (cerca de 10 onças (284 g))
- 🍗 1 1/2 xícaras de frango cozido em cubos
- 🧅 1 xícara de cebola verde em fatias finas
- 🍰 1/2 xícara de cranberries secas
- 🥣 1/3 xícara meio a meio
- 🍽️ 1 colher de chá de folhas de sálvia secas esfareladas
- 🫒 2 colheres de sopa de óleo vegetal
👨🍳 Modo de Preparo
combine as batatas, o frango em cubos, a cebolinha, os cranberries meio a meio e a sálvia em uma tigela grande e misture bem.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira média pesada em fogo médio.
🔸 adicione a mistura de haxixe e espalhe até obter uma espessura uniforme.
🔸 tampe a frigideira e cozinhe por 15 minutos, mexendo o fundo do haxixe a cada 5 minutos.
🔸 descubra a frigideira, aumente o fogo e cozinhe até que o hash fique dourado e crocante, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos.
🔸 transfira o hash para pratos e sirva.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira média pesada em fogo médio.
🔸 adicione a mistura de haxixe e espalhe até obter uma espessura uniforme.
🔸 tampe a frigideira e cozinhe por 15 minutos, mexendo o fundo do haxixe a cada 5 minutos.
🔸 descubra a frigideira, aumente o fogo e cozinhe até que o hash fique dourado e crocante, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos.
🔸 transfira o hash para pratos e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
