🧁 Ingredientes
- 🥘 1 lata de 15 a 16 onças (454 g) de grão de bico (grão de bico), escorrido
- 🧄 1 dente de alho pequeno, prensado
- 🫒 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍬 1/2 colher de chá de açúcar
- 🍲 1/4 colher de chá de cominho em pó
👨🍳 Modo de Preparo
bata o feijão, o alho, 3 colheres de sopa de azeite e o suco de limão no processador.
🔸 adicione 3 colheres de sopa de óleo, açúcar e cominho.
🔸 bata até ficar bem homogêneo, cerca de 1 1/2 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 transfira para uma tigela.
🔸 cobrir; leve à geladeira pelo menos 1 hora.
🔸 faça antes: pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 adicione 3 colheres de sopa de óleo, açúcar e cominho.
🔸 bata até ficar bem homogêneo, cerca de 1 1/2 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 transfira para uma tigela.
🔸 cobrir; leve à geladeira pelo menos 1 hora.
🔸 faça antes: pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
