Receita de Inhame Assado com Manteiga de Gengibre e Melaço - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Inhame Assado com Manteiga de Gengibre e Melaço

🧁 Ingredientes

  • 🧈 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 🍬 3 colheres de sopa (embaladas) de açúcar mascavo dourado
  • 🍯 1 colher de sopa de melaço de sabor suave (light)
  • 🍽️ 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 🥢 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 🥣 uma pitada de cravo em pó
  • 🥗 3 colheres de sopa de gengibre cristalizado picado
  • 🍯 6 inhame de 8 onças (227 g) (pele vermelha batata-doce), enxaguada e seca»

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela pequena para misturar.

🔸 junte o gengibre cristalizado.

🔸 tempere com sal e uma quantidade generosa de pimenta.

🔸 (pode ser feito com 3 dias de antecedência.

🔸 cubra; leve à geladeira.

🔸 leve a manteiga de melaço de gengibre à temperatura ambiente antes de usar.) pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 fure o inhame em vários lugares com o garfo; leve ao forno em assadeira com borda até ficar macio quando furado com um garfo, cerca de 50 minutos.

🔸 faça uma fenda longitudinal em cada inhame e pressione as pontas para abrir a parte superior.

🔸 coloque 2 colheres de sopa de manteiga de melaço de gengibre em cada inhame e sirva.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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