🧁 Ingredientes
- 🥗 2 quilos de costelas cortadas em cruz, cada uma fatiada longitudinalmente com cerca de 1/3' de espessura
- 🥘 marinada de churrasco coreana
- 🍽️ cebolinha em fatias finas
👨🍳 Modo de Preparo
coloque as costelas em um saco plástico que possa ser fechado novamente; despeje a marinada de churrasco coreano.
🔸 saco selado; vire para revestir e leve à geladeira por 3 horas.
🔸 deixe atingir a temperatura ambiente antes de grelhar.
🔸 escorra e seque com papel toalha.
🔸 faça um fogo médio em uma churrasqueira a carvão ou aqueça uma churrasqueira a gás em médio-alto.
🔸 grelhe 2-3 minutos de cada lado ou até ficar cozido.
🔸 transfira para uma travessa e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
🔸 decore com cebolinha em fatias finas.
🔸 saco selado; vire para revestir e leve à geladeira por 3 horas.
🔸 deixe atingir a temperatura ambiente antes de grelhar.
🔸 escorra e seque com papel toalha.
🔸 faça um fogo médio em uma churrasqueira a carvão ou aqueça uma churrasqueira a gás em médio-alto.
🔸 grelhe 2-3 minutos de cada lado ou até ficar cozido.
🔸 transfira para uma travessa e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
🔸 decore com cebolinha em fatias finas.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
