Receita de Kippers e pedaços - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Kippers e pedaços

🧁 Ingredientes

  • 🥗 2 colheres de sopa/30 g de maionese desnatada
  • 🥧 1 colher de sopa/15 ml de iogurte grego desnatado
  • 🍋 1/8 colher de chá de raspas de limão
  • 🍋 1 colher de chá/5 ml de suco de limão
  • 🍰 4 fatias de pão multigrãos
  • 🥧 4 folhas de alface crocante (como boston, alface romana ou bibb)
  • 🍅 4 fatias grossas de bife de tomate
  • 🧅 4 fatias finas vidalia cebola
  • 🍲 2 (3 1/4 onças (92 g)/91 g) latas de arenque defumado, escorrido
  • 🍽️ 4 onças (113 g)/112 g de abacate, em fatias finas (opcional)
  • 🌶️ pimenta preta moída na hora, a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

combine a maionese, o iogurte, as raspas de limão e o suco.

🔸 reserve.

🔸 torre o pão.

🔸 para montar os sanduíches, coloque o pão sobre uma superfície de trabalho e espalhe o molho de limão.

🔸 cubra com 1 folha de alface (dobre se necessário), 1 fatia de tomate, 1 fatia de cebola, um quarto dos filés de arenque e 28 gramas de abacate.

🔸 tempere com pimenta preta moída na hora.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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