🧁 Ingredientes
- 🫒 óleo vegetal (para grelhar)
- 🥘 1 1/2 LIBRA (0.68 kg) de lula limpa
- 🫒 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- 🧂 sal kosher
- 🌶️ pimenta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
prepare a grelha em fogo alto; grelha de óleo com óleo vegetal.
🔸 misture as lulas com óleo de gergelim em uma tigela grande; tempere com sal e pimenta.
🔸 grelhe as lulas, virando ocasionalmente, até ficarem levemente carbonizadas e cozidas, cerca de 3 minutos.
🔸 corte os corpos transversalmente em anéis finos para servir, se desejar.
🔸 misture as lulas com óleo de gergelim em uma tigela grande; tempere com sal e pimenta.
🔸 grelhe as lulas, virando ocasionalmente, até ficarem levemente carbonizadas e cozidas, cerca de 3 minutos.
🔸 corte os corpos transversalmente em anéis finos para servir, se desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
