🧁 Ingredientes
- 🫒 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 🧄 1 dente de alho finamente picado
- 🥣 2 colheres de chá de gengibre picado
- 🧈 1/4 xícara de manteiga de amendoim natural em pedaços
- 🥧 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
- 🥣 1 colher de sopa de molho hoisin
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 🍚 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pasta de pimenta asiática (ou a gosto)
- 🥄 6 onças (170 g) de linguine cozido
- 🍽️ 1/3 xícara de cebolinha fatiada
👨🍳 Modo de Preparo
em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo médio.
🔸 adicione o alho e o gengibre; cozinhe, mexendo, até ficar macio, 1 minuto.
🔸 adicione 3 colheres de sopa de água, manteiga de amendoim, molho de soja, hoisin, açúcar, vinagre e pasta de pimenta; cozinhe, mexendo sempre, até o molho ficar espesso, cerca de 4 minutos.
🔸 misture o macarrão e a cebolinha; sirva em temperatura ambiente.
🔸 adicione o alho e o gengibre; cozinhe, mexendo, até ficar macio, 1 minuto.
🔸 adicione 3 colheres de sopa de água, manteiga de amendoim, molho de soja, hoisin, açúcar, vinagre e pasta de pimenta; cozinhe, mexendo sempre, até o molho ficar espesso, cerca de 4 minutos.
🔸 misture o macarrão e a cebolinha; sirva em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
