Receita de Macarrão e queijo para uma multidão - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Macarrão e queijo para uma multidão

🧁 Ingredientes

  • 🥄 1 caixa (16 onças (454 g)) seca, macarrão de cotovelo pequeno, cozido e escorrido
  • 🍰 1/4 xícara de amido de milho
  • 🧂 2 colheres de chá de sal
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 🥛 2 latas (12 fl. onças cada) de leite evaporado nestlé® carnation®
  • 🍲 2 xícaras de água
  • 🧈 1/4 xícara de manteiga ou margarina
  • 🧀 3 xícaras (12 onças (340 g)) queijo cheddar ralado picante
  • 🧀 1 xícara (4 onças (113 g)) de queijo monterey jack ralado ou pimenta picante monterey jack
  • 🍰 1 pitada de páprica

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).

🔸 unte uma assadeira de 13 x 9 polegadas (22.9 cm) ou uma assadeira descartável.

🔸 combine o amido de milho, o sal e a pimenta em uma panela grande.

🔸 junte o leite evaporado, a água e a manteiga.

🔸 cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver.

🔸 ferva por 1 minuto.

🔸 retire do fogo.

🔸 junte os queijos até derreter.

🔸 coloque o macarrão no prato preparado.

🔸 despeje o molho de queijo sobre o macarrão; mexa para revestir.

🔸 polvilhe com páprica.

🔸 asse por 20 a 25 minutos ou até ficar borbulhante.

🔸 esta receita é disponibilizada como cortesia por verybestbaking.com, propriedade da nestlé usa.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

Receita de Macarrão e queijo para uma multidão - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

65 visualizações