🧁 Ingredientes
- 🍲 1 pacote (9,5 onças (142 g)) de macarrão soba
- 🫒 2 colheres de chá de óleo de coco
- 🍰 1 colher de chá de gengibre ralado na hora
- 🧄 1 dente de alho picado
- 🥧 2 xícaras de florzinhas de brócolis
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🥛 1 (15 onças (425 g)) lata de leite de coco light
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 🥣 1 colher de sopa picada coentro
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 cozinhe o macarrão soba de acordo com as instruções da embalagem.
🔸 escorra, enxágue com água fria e reserve.
🔸 2.
🔸 aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio.
🔸 adicione o alho e o gengibre e cozinhe por 1 minuto.
🔸 3.
🔸 adicione os floretes de brócolis, o sal e o leite de coco, deixe ferver, reduza para médio e cozinhe por 5 minutos.
🔸 4.
🔸 adicione o macarrão à mistura de leite de coco e misture bem.
🔸 5.
🔸 polvilhe com suco de limão e coentro e sirva.
🔸 cozinhe o macarrão soba de acordo com as instruções da embalagem.
🔸 escorra, enxágue com água fria e reserve.
🔸 2.
🔸 aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio.
🔸 adicione o alho e o gengibre e cozinhe por 1 minuto.
🔸 3.
🔸 adicione os floretes de brócolis, o sal e o leite de coco, deixe ferver, reduza para médio e cozinhe por 5 minutos.
🔸 4.
🔸 adicione o macarrão à mistura de leite de coco e misture bem.
🔸 5.
🔸 polvilhe com suco de limão e coentro e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
