🧁 Ingredientes
- 🍯 18 xícaras de melancia picada sem sementes (um melão de 10 LIBRAS (4.54 kg))
- 🍯 1 1/4 xícara de suco de toranja branco fresco, vermelho rubi ou rosa
- 🧀 pano de queijo
👨🍳 Modo de Preparo
trabalhando aos poucos, bata a melancia no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 despeje em uma tigela grande e deixe descansar por 10 minutos.
🔸 retire a espuma da superfície e descarte.
🔸 coloque uma peneira de malha fina sobre uma jarra grande; peneira de linha com gaze.
🔸 coe o purê em uma jarra (você deve ter quase 7 xícaras de suco).
🔸 junte o suco de toranja.
🔸 encha os copos com gelo.
🔸 divida a água fresca entre os copos.
🔸 despeje em uma tigela grande e deixe descansar por 10 minutos.
🔸 retire a espuma da superfície e descarte.
🔸 coloque uma peneira de malha fina sobre uma jarra grande; peneira de linha com gaze.
🔸 coe o purê em uma jarra (você deve ter quase 7 xícaras de suco).
🔸 junte o suco de toranja.
🔸 encha os copos com gelo.
🔸 divida a água fresca entre os copos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
