🧁 Ingredientes
- 🍰 3/4 xícara de maionese da marca duke's
- 🥣 2 1/4 colheres de chá de molho de soja
- 🥄 1 colher de sopa de gengibre picado
- 🍯 2 1/4 colheres de chá de mel
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 🍯 uma pitada de pimenta vermelha em flocos
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🍯 9 1/2 onças (269 g) de cogumelos picados
- 🥩 1 quilo de carne moída
- 🧂 sal e pimenta
- 🥧 4 pães de hambúrguer
- 🥣 alface e picles, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
combine todos os ingredientes em uma tigela pequena.
🔸 bata até ficar bem combinado.
🔸 leve à geladeira até a hora de servir.
🔸 aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio.
🔸 adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
🔸 coe os cogumelos e deixe esfriar.
🔸 coloque os cogumelos cozidos, a carne, o sal e a pimenta em uma tigela.
🔸 misture para combinar.
🔸 forme a mistura de carne em 4 hambúrgueres de tamanho igual.
🔸 aqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto.
🔸 cozinhe os hambúrgueres até o ponto desejado, cerca de 5 minutos de cada lado para médio.
🔸 sanduiche cada hambúrguer com alface e picles entre um pão e sirva com maionese de gengibre e limão ao lado.
🔸 bata até ficar bem combinado.
🔸 leve à geladeira até a hora de servir.
🔸 aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio.
🔸 adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
🔸 coe os cogumelos e deixe esfriar.
🔸 coloque os cogumelos cozidos, a carne, o sal e a pimenta em uma tigela.
🔸 misture para combinar.
🔸 forme a mistura de carne em 4 hambúrgueres de tamanho igual.
🔸 aqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto.
🔸 cozinhe os hambúrgueres até o ponto desejado, cerca de 5 minutos de cada lado para médio.
🔸 sanduiche cada hambúrguer com alface e picles entre um pão e sirva com maionese de gengibre e limão ao lado.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
