Receita de Mergulhadores de Frango Búfalo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Mergulhadores de Frango Búfalo

🧁 Ingredientes

  • 🍲 12 espetos de madeira
  • 🫒 spray de óleo vegetal
  • 🥄 1 colher de sopa de amido de milho
  • 🥧 1/3 xícara de molho picante, dividido
  • 🍗 1 quilo de frango, cortado em tiras
  • 🧀 1/2 xícara de queijo azul esfarelado
  • 🧀 1/2 xícara de molho de queijo azul sem gordura
  • 🥄 4 cenouras, cortadas em palitos
  • 🥗 4 talos de aipo, cortados em palitos

👨‍🍳 Modo de Preparo

mergulhe os espetos em água por 15 minutos.

🔸 frango aquecido; cubra uma assadeira com spray de cozinha.

🔸 em uma tigela, misture o amido de milho em 1 colher de sopa de molho picante até ficar homogêneo; misture o molho picante restante.

🔸 adicione o frango; misture bem.

🔸 passe o frango longitudinalmente em espetos; reserve a mistura restante de molho picante.

🔸 coloque o frango na panela de forma que os espetos fiquem pendurados na borda; cubra os palitos expostos com papel alumínio.

🔸 grelhe por 4 minutos.

🔸 vire frango; pincele com o molho restante.

🔸 grelhe até que o frango esteja cozido, 4 a 5 minutos.

🔸 em outra tigela, misture o queijo azul e o molho.

🔸 sirva o frango com palitos de vegetais e molho de queijo azul.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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