🧁 Ingredientes
- 🍰 2 LIBRAS (0.91 kg) de mexilhões (de preferência cultivados), limpos e sem barba
- 🧄 3 dentes de alho picados grosseiramente
- 🧂 1 xícara de salsinha fresca
- 🧈 1/2 barra de manteiga sem sal, cortada em pedaços
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 450°F (232°C).
🔸 espalhe os mexilhões em uma assadeira de 13 por 9 polegadas (22.9 cm).
🔸 misture todos os ingredientes restantes até formar uma pasta em um processador de alimentos.
🔸 coloque a mistura sobre os mexilhões.
🔸 cubra bem com papel alumínio e leve ao forno até que todos os mexilhões estejam abertos, 12 a 15 minutos.
🔸 (descarte todos os mexilhões fechados.)
🔸 espalhe os mexilhões em uma assadeira de 13 por 9 polegadas (22.9 cm).
🔸 misture todos os ingredientes restantes até formar uma pasta em um processador de alimentos.
🔸 coloque a mistura sobre os mexilhões.
🔸 cubra bem com papel alumínio e leve ao forno até que todos os mexilhões estejam abertos, 12 a 15 minutos.
🔸 (descarte todos os mexilhões fechados.)
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
